Æggerulle med laks og æble

INGREDIENSER 2 æg Salt og peber En anelse stegemargarine 1-2 skiver røget eller gravad laks En lille buket persille Et lille bundt purløg 5-6 skiver æble (tyndtskåret) Flødeost – pikant eller neutral Citronsaft SÅDAN GØR DU Varm en pande med fedtstof op. Pisk æg, salt og peber sammen i en skål og hæld det forsigtigt […]