Varm bønnesalat

Denne varme bønnesalat kan bruges som tilbehør til aftensmaden i stedet for kartofler, ris og pasta – det er super lækkert! TIL EN 2-3 PERSONER 1 pose frosne haricots vert bønner 2 håndfulde frosne edamamebønner 1 rødløg skåret i små tern 2 spsk. sesamfrø SÅDAN GØR DU Spred bønnerne ud på en bradepande beklædt med […]

Fyldt kyllingebryst

Herhjemme spiser vi meget kylling, flere gange om ugen faktisk, og det gode ved kylling er, at du kan bruge det til så mange forskellige retter. Ofte kan det være svært at få kyllingebryst gennemstegt og samtidig sørge for, at brystet beholder sin saftige konsistens. En måde at sikre sig et saftigt kyllingebryst er ved at […]

Cremet pasta

PASTARET MED CHAMPIGNON, RØDLØG OG BACON I LÆKKER CREMET SAUCE TIL 2 PERSONER + EN MADPAKKE 250 g frisk pasta 125 g bacon i skiver 2 rødløg 1/2 karton mornay sauce 5% 250 g champignoner Frisk basilikum SÅDAN GØR DU Klip/skær baconskiverne i små stykker Hak rødløgene Rens champignonerne for jord og skær dem i […]

Laksesalat

DELIKAT OG NEM MÅDE AT FÅ FISK PÅ TIL EN PORTION 250 g varmrøget laks 3 spsk. skyr (neutral) 1 lille rødløg 1 håndfuld frisk persille Saft fra citron Friskkværnet peber SÅDAN GØR DU Kom skyr i en skål Pil laksen i små stykker. Hvis du har købt en laks med skind, så husk at […]